fredag, februar 12, 2010

Oppskrift på wok middag på en halv time

For å lage dette trenger du:
* en pakke basmati ris
* 1-2 pakker strimlet kylling
* wok saus, pose

Først må du sette på risen.

Fyll opp ris i en kasserolle. Fyll så på med vann så det ser ut til å være dobbelt så vann som ris. Kok opp og når vannet nærmer seg kokepunktet tar du kasserollen av plata og lar kasserollen stå ved siden av. Husk å skru av plata. Etter 10 minutter setter du kasserollen på plata igjen.

For å lage wok'en tar du den store stekepanna. Skru varmen på fullt og ha noe olje i. Vi må nå vente til panna er god og varm.

Ha i kyllingen, en til en og en halv pakke med kylling, avhengig av hvor mye mat dere skal ha. Skru ned varmen noen hakk, og rør godt i kyllingen så den får farge på begge sidene. Ha så i noe grønnsaker, ikke bruk hele posen. Rør rundt. Hell så i en til to pakker med wok saus og la det stå i 5 minutter mens du rører sporadisk om.

Vel bekomme, et enkelt måltid.

Etiketter:

mandag, februar 01, 2010

Bilde av meg

Jeg er glad i å fotografere. Men jeg mangler litt tid til å gjøre alt jeg vil gjøre. Det er vel sånn det er å bli voksen...

Dette bildet av meg er tatt og redigert av min samboer, og jeg syns bildet er utrolig bra.

Bilde av meg

En kamerat av meg har forresten lagt ut mange gode bilder som han har tatt opp gjennom tiden. Se mer her.