Oppskrift på wok middag på en halv time
For å lage dette trenger du:
* en pakke basmati ris
* 1-2 pakker strimlet kylling
* wok saus, pose
Først må du sette på risen.
Fyll opp ris i en kasserolle. Fyll så på med vann så det ser ut til å være dobbelt så vann som ris. Kok opp og når vannet nærmer seg kokepunktet tar du kasserollen av plata og lar kasserollen stå ved siden av. Husk å skru av plata. Etter 10 minutter setter du kasserollen på plata igjen.
For å lage wok'en tar du den store stekepanna. Skru varmen på fullt og ha noe olje i. Vi må nå vente til panna er god og varm.
Ha i kyllingen, en til en og en halv pakke med kylling, avhengig av hvor mye mat dere skal ha. Skru ned varmen noen hakk, og rør godt i kyllingen så den får farge på begge sidene. Ha så i noe grønnsaker, ikke bruk hele posen. Rør rundt. Hell så i en til to pakker med wok saus og la det stå i 5 minutter mens du rører sporadisk om.
Vel bekomme, et enkelt måltid.
Etiketter: matlaging


